Während der Ausbildung lernst du:

  • alles, was Du über die Fleischproduktion wissen musst
  • Herstellung von Wurst, besonders Salami & Schinken
  • artgerechtes Schlachten und Zerlegen

Das solltest du mitbringen:

  • Freude an hochwertigen Lebensmitteln
  • Geschicklichkeit & Gewissenhaftigkeit
  • gepflegtes Äußeres
  • erfolgreich abgeschlossenen Hauptschulabschluss